邪门歪道系统（35.6-35.10）（2 / 2）

这一家羊肉火锅是老庙祝推荐的，据说是十分古早的老味道，店主老人的儿子都上班了不愿意继承这手艺，店主回老家倒腾其他买卖亏了本最后乖乖的回来继续谋这个营生。

“老杨头你快点，别怠慢了我的客人。”

老庙祝不满的喊了一声，店老板自然是满口答应，不过老庙祝为了讨好张文斌还是凑上去自己忙活起来，对于这家店的运营情况他可以说是轻车1路了。

切来了一盘白萝卜先下了锅，不是那种超市里看起来白白胖胖，圆润又笔直的大白萝卜，相反瘦长不说歪歪扭扭的，这才是原始的本地品种萝卜，产量不高甚至略带涩味，但那个萝卜特有的鲜甜味道又特别的足。

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第09章

“石茱萸，野山奈，红口山椒，这是老品种的桂味胡椒吧。”店主端来了一小碗香料往锅里倒了下去，张文斌是眼前一亮，扫了一眼就脱口而出。

店主先是一楞随即树起了大拇指说：“这位小兄弟眼光真厉害啊，一下就说出了这些老货色的名字，别说现在的年轻人了，就是村长这岁数的人很多都认不出来。”

锅里的水只是半锅，他又开了一瓶酒往里倒，不是那种现代的灌装酒而是带有泥土封口的老坛子。

酒气一闻，张文斌亦是眼前一亮：“店家真是可以啊，这是标准的杂粮烧，我猜的没错的话是用糜子和土芸豆，老种的长粒黄高梁一起酿的吧。”

“神了神了，牛逼大发了兄弟，这你都闻出来了。”

店主和找到了知己一样，难掩骄傲的说：“我老家山里的，这些老品种的东西产量不高销量也不行都没人种，我可是自己年年留种，顾几个老伙计每年都帮我种上然后在自己家的屋后山同酿出来的酒。”

“而且不只你说的这些，酿的时候，酒曲都是我们自己发

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