穿到鸟部落后想种田 第124节(2 / 2)

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白芜颇为悠然自得地吃一口蟹肉,吃一筷肥肥草,然后再来一块油爆鳝肉。

这道油爆鳝鱼是他这辈子到目前为止,火候掌握得最好的一道菜。

倒不是他的厨艺提高了多少,而是这口石锅实在太给力了,哪怕放再大的火,他也不用担心石锅被烧裂——只要不突然倒冷水进去。

在这种前提下,他敞开来做饭,味道自然非同一般。

这道鳝鱼就是如此。

他多炒一下会过老,少炒一下嫌嫩,现在火候正好。

满满一条鱼肉裹着酱汁,还冒着腾腾热气,放进嘴里,稍微抿一下就化了,里面全是河鲜独有的鲜味。

今天挖到的鳝鱼特别肥,尝起来口感也特别好,白芜眯了眯眼,甚至怀疑现世中是否真的存在这样好吃的东西。

这顿饭从黄昏吃到夜晚,连汤汁都被墨拿紫红根刮下来蘸着吃掉了。

他们家从未用过那么长时间吃一顿饭,也从来没有耐心细嚼慢咽,今天都做到了。

白芜吃完后,漱了漱口,然后从厨房边上取了五根冰糖地莓回来,一人一根啃着玩,消食。

岸舔着冰糖地莓,“不然我们明天还去挖螃蟹吧,我知道哪里还有。”

“那不行,这样的好东西,隔三差五吃一次就行了,经常吃身体也受不住。等会我把螃蟹蒸了,我们把里面的蟹肉和蟹黄拆出来,炸点秃黄油啊。”

“秃黄油是什么?”

“就是油炸蟹黄和蟹肉。”

“是不是有点像你之前教青族做的油底肉?”

“差不太远,不过这个要更精致一些。”

白芜不是很想动。

墨和川吃完去刷螃蟹,因为这些螃蟹只是蒸熟了拆肉,对干净程度的要求稍低一点,白芜便没坚持自己来。

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