穿到鸟部落后想种田 第155节(2 / 2)
牛肉中绝大部分都是瘦肉,不过某些部位也有肥肉。
白芜在筐子里翻找,试图找出牛油来。
南遥在边上给他打下手。
岸嘀咕,“这又是什么火锅?”
“相对比较正宗的火锅,哥,你把牛肉切出来了吗?”
“阿父都切出来了,所有能找到的配菜也切出来了。”
白芜朝他竖起大拇指,然后拿着白色的牛油准备去炼油。
川和岸坐在厨房边上处理牛皮,见他跑来跑去,“要不要我们帮忙?”
“你们继续忙你们的,南遥帮我。”
白芜透露了他和南遥的关系后,再也不假惺惺地给南遥分肉,也不把他当客人对待,使唤他使唤得极其顺手。
岸在旁边都有些看不过去,南遥却乐在其中。
牛油和任何一种兽油的味道都不一样。
它不腥不膻,还有一股特别的香味。
白芜架起火,将切成小块的牛油放入时锅里,然后又加了一点点水,细致地炼起油来。
牛油的香味很快就飘了出来。
白芜不急不躁,等牛油煎出大半,开始往里面放香料。
葱、姜、蒜、去腥草、吉吉草……他将各种各样的香料放进去,炸出味道之后,又捞出来,再放入新的一批香料。
等这批香料炸的微黄后,白芜往里面放了咬嘴果的果肉。
辣味一下子就飘了起来。
有牛油,有辣味,这个味道已经很接近白芜上辈子尝过的火锅了。
这种刺激的味道对于会吃辣的人来说显得格外诱人。
南风和白雪从地里回来了。
它们一回来就吃了好几块牛肉,还各自得到了一大块牛骨头啃着玩。
然而当牛油的香味
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