我家餐厅冰箱通海洋 第51节(2 / 2)

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吃完鸡腿,叶久久打开冰箱检查了冻起来的沙虫,里面已经有有凝固的迹象,她移到保鲜室里继续等它凝结。

然后她将厨房收拾一下,开始做搭配土笋冻的蒜蓉辣椒酱,做好将鳕鱼处理出来,把中间的骨头和鱼头拿去熬鳕鱼骨汤,熬上四十分钟骨汤就变得奶白,之后再加入玉米、海带,煮上十分钟加点细盐,待会儿直接可以端上桌。

汤熬好后,叶久久就去开门营业。

今天来的第一位顾客还是朱朱,她进来后取下墨镜左右看了看,“老板,今天是我第一?”

叶久久颔首:“对啊。”

“那个胖子呢?”今天没人和自己争第一,朱朱还有点不习惯。

叶久久看了下手机里的群,“他在你加的那个群里说今天有工作没法过来。”

“那个卡通小白兔就是他呀。”朱朱啧啧两声,似有点嫌弃。

“先看看今天的菜单吧。”叶久久将菜单递给朱朱。

今日菜单:

老醋蜇头/88

香辣钉螺/388

脆浆干炸小银鱼/388

鳕鱼骨玉米海带汤/388

蒜泥蒸竹蛏/488

干锅酱香鱿鱼/488

青木瓜红虾沙拉/488

土笋冻/588

糖醋带鱼/588

生腌血蛤/688

清蒸银鳕鱼/988

芙蓉蒸蟹/5888

朱朱接过看了看,今天菜品很多,她一时间觉得很难选,“老板,这么多菜让人好难选哦。”

叶久久笑了笑:“前些天也很多。”

“昨天十道,前天十二道。”

朱朱没什么感觉,“是吗?”

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