我家餐厅冰箱通海洋 第153节(1 / 2)

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熬大补汤的功夫,叶久久还继续备菜切菜,收拾得差不多了之后将中午做寿司需要的海苔做出来。

外面买的海苔味道很腥,之前每次做寿司叶久久都没有加海苔片,这一次因为之前剩下了很多紫菜,所以叶久久打算试一试,不过她没有压制机器,所以只能简单做海苔碎片。

将晒干的紫菜拿出来,全部撕碎成小小的碎片,放入油、盐、芝麻,搅拌均匀后装入烤盘,放到烤箱里低热度烤一会儿,烤得酥脆了就行。

叶久久实验了几次,最终烤出了非常酥脆的海苔碎片,她尝了尝味道,咸香味十足,感觉还不错。

和陵余学了一会儿字的小鱼闻着香味跑了过来,“久久,你在吃什么?”

“海苔碎片。”叶久久拿起一片喂给小鱼,“看看喜不喜欢吃?”

小鱼尝了尝味道,随即露出满意的表情,“喜欢。”

“那给你装一点。”叶久久拿小餐盘给她装了一点,另外又切了一些连着鱼皮的金枪鱼,她拿鱼片卷了一点海苔碎片喂给小鱼,“看看这样搭配着喜不喜欢。”

小鱼张嘴咬住深红色的金枪鱼肉,尝到味道后湛蓝的眼睛瞬间亮起了光,“喜欢!”

“你什么都喜欢。”叶久久将盘子递给小鱼,“拿去慢慢吃吧,我要继续准备其他的菜了。”

小鱼嗯嗯两声:“你做好了又给我吃哦。”

“放心吧,肯定会给你吃的。”叶久久等小鱼出去后,又用相同的方式烤了一点裙带叶,烤出来的味道还不错。

烤完裙带叶后,叶久久继续做菜,她打算做一个黄金福袋,用的材料是鲍鱼和海参。

今天是周末,人肯定会很多,但鲍鱼和海参数量不多,单个卖不划算,所以叶久久打算做一个很有寓意的黄金福袋。

先将鲍鱼和海参各取五斤,洗干净后全部

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