六零再婚夫妻 第251节（2 / 2）

杜春分大手一挥：“买！”随即冲所有人说：“都过来，我教你们做红烧鱼和红烧肉。”

因为油和猪肉都得算着吃。杜春分来到这个食堂足足四年，硬是从没做过这两道菜。

此言一出，食堂内外响起一阵欢呼声。

在食堂路口聊天的人忍不住问将将出来的汪振东：“什么这么热闹？”

汪振东朗声道：“杜师傅说，今天是个好日子，不过了。”

第102章 红烧肉

闲聊的众人都忍不住笑了。

汪振东见她们一个个都不信也没解释，事实会替他证明。

杜大厨要教硬菜，不论前台打菜卖票的，还是平日里买菜打杂的人都朝伙房跑去。一个个拉开架势等着杜大厨传授厨艺。

鱼是做给学生吃的，就不可能一条一条的来。杜春分把鱼剁成小块，徐广富去烧火。

油热煎出金黄，香味飘满整个厨房。

杜春分道：“煎鱼的时候千万要注意不能翻动。”

徐广富一边看锅底下的火一边问：“这样就好了？”

“咋可能。”杜春分下意识说出来，不禁问：“没吃过红烧鱼？”

徐广富老实点头：“听说过。红烧是怎么红烧？”

杜春分：“别急。”两面都煎出金黄，就在众目睽睽之下加酱油，“其实应该加点黄酒，可惜咱们这儿没有。幸好有姜。”说话间加一点盐，然后就加水，“锅底下现在这个火就行了，不用再加煤，水炖的差不多就好了。”

徐广富不禁问：“这么简单？”

杜春分点头：“是呀。”

徐广富反而不信了，这么简单的话谁都可以做啊。

今天做红烧鱼用的是草鱼，草鱼又不贵。

徐广富不禁打量杜春分，“不可能

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