第七章 单衣（1 / 2）

日本年满二十的女子几乎都会身着闪闪夺目的振袖和服，在特定的日期参与成人式。虽然不是日本人，但仍想让二十岁的生日具有某种仪式性。于是我到旅馆附近的和服体验店租借浴衣。

我租借的浴衣花纹以蓝红两色牡丹争奇斗艷为主，以适度的馀白为辅，因而显得不会太俗气。这是除了温泉旅馆以外，我第一次穿浴衣，但总觉得被包裹于那身活泼别緻的浴衣中的自己，就像披着不二家包装纸的牛奶糖，即便活到二十岁也摆脱不了浑身稚气。

搭公车到京都车站后，我转乘jr奈良线来到宇治车站。儘管一路上京都行旅由密集转为稀疏，刚出宇治站时，游客已寥寥可数。不过到了中村藤吉宇治本店时，隐藏在伴手礼店后方等候用餐的人群，还是坐满了餐厅与礼品店之间的蓊鬱庭院。已经不想再体验拥挤的我，在等候叫号的表格上留了资料，先到附近消磨时间。

通往平等院的表参道上，每走几步路就会遇到一间茶馆，或是贩卖以抹茶为主题的伴手礼店，店里的商品从抹茶粉到抹茶口味的咖哩都有。表参道上的每间茶馆都像一棵棵古木，彷彿早在平安时代之前就已生根于此，年復一年地静观京都的春华秋实。

刚开幕的星巴克在表参道中也毫不突兀，不过上个月已经在这里喝过用机器冲泡的抹茶。这次想观赏在地人冲泡抹茶的过程，所以我走进一间提供手冲服务的茶铺。窄小的茶店虽歷时已久却不染尘埃。

店里仅有的三四名客人围着一张小茶几而坐，店员先将夕顏造型、色调美好的练切，端给客人。并将一小匙抹茶粉筛入黑黝黝的茶碗中，将热水注入茶碗后用茶筅轻快地搅拌抹茶，直待茶水化为一轮鲜绿明月。苦涩的抹茶以及甘甜的练切于唇齿间奏起愉快的和音。练切和茶水皆口感细緻，色泽柔美，就和这间小店一样。

平等院甬道前的石碑，犹如一块被倒过来磨、磨完以后忘

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