第四章:不管你是不是(1 / 2)

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一大清早,酒店一间会议室,已被「早安?中国」的节目製作团队改装成具有北京风格的精緻、典雅,主持人与名演员allen坐在古董桌前,为大眾品尝与分享北京特有的早点。一整桌有糖油饼、豆腐脑、还是摊煎饼、炸糕、豆面丸子汤、炒肝、羊杂汤、烧饼、豆浆、牛肉包子……等,均是道地的北京风格早点。

「大家早安,今日很开心、也很荣幸地为大家邀约到allen来跟我们共享早餐!」

「allen早上好,请您为我们大家分享一下,眼前哪一道早点,让您印象最深刻?」穿着改良式旗袍的主持人,望着眼前一桌满满的早餐样式,便开始问起凤嵬伦喜好。

凤嵬伦先从第一道的糖油饼讲起:「大家早安,其实每一道的滋味都难以取代,我自己都很喜欢。好比这个糖油饼,我是从小吃到大,它的韵味又甜又香……我还记得每次早餐店前面大排长龙,都是为了吃这地道的口味。再来,讲到这碗豆腐脑,辛辣却口感滑顺,一早上若能吃上一碗豆腐脑,可真的是人间极品!师傅们作的手艺相当好,鲜嫩的豆腐口感十足,从舌尖上滑动到喉咙,伴着淡淡的咸味儿,食色生香,令人食指大动。」

嵬伦每讲一道就以着不同的台词分享着,希望让所有没有吃过或是曾品尝过的人,能因为自己的分享而身歷其境般真实。

「还有这个摊煎饼,里头有花生米,嚼着嚼着,薄脆浓味,而大家眼前的这一个炸糕呢,里头是红豆馅儿的,吃得出来是用老麵製作而成的,豆香浓郁,闻闻,还有桂花香!另外,也有很多人会吃炒肝配包子,或是丸子汤配上糖油饼,都是地道的吃法,大家下回有空间时,来趟北京,品尝老祖宗们流传下来的早点,相信一定包君满意。」

主持人接着提问:「allen说的是,但也有很多人说喝炒肝从来不配勺,有这一说吗?」

「是啊,很

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