一口天价炒饭,老唐当场拜师第5节(2 / 2)

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“燕窝?”

女助理惊呼:“这么多好料啊!”

“是啊!”

老唐感叹:“这老板下料还真舍得,这么好的料,都用来炒饭了……啧啧!”

“我都没吃过燕窝……”

女助理一脸期待。

“那你一会儿多吃几口,美容养颜嘛!”

老唐说了句,又忍不住补充:“但燕窝这东西,本身没什么味儿,一般都是用高汤来给它借味儿,放炒饭里能不能好吃……待会儿看吧!”

“什么意思?”

女助理不解问:“你是说有翻车的风险吗?”

“怎么说呢?”

老唐斟酌着言语:“做饭这事儿,不是做加法,把一堆好料都扔进去,就能做出好吃的,真不一定。

这小老板手艺不错,看颠勺就能看出来,但把这么多好东西全放在一起,味道能不能统一起来,做到协调,嗯……反正我说不准,待会儿吃了再看吧!”

四周围观的观众也听到了他的话,也纷纷跟着议论。

“我觉得也是,把那么多东西全放在一起,不成了乱炖了吗?”

“可千万别糟蹋好东西啊!”

“应该不至于吧?我闻着挺香的啊!”

“没出锅之前都不好说,我之前炒饭,在快出锅之前都还好,后来我想加点酱油,上点颜色,结果放错了,放成了醋,好家伙!直接吃不了了。”

他们的声音并没有传入李逸的耳中,他的注意力都在面前锅中翻滚的米粒身上。

在看到最后一次加入的高汤也全部被包裹在了米粒上,锅里再没有半点汤汁后,他终于将准备好的所有辅料都加入了锅里。

鲍鱼丁,海参丁,驼筋丁……所有辅料都加入了米粒的舞蹈之中,一起在锅中翻滚着。 <

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