一口天价炒饭,老唐当场拜师第491节(2 / 2)
在加入了配菜之后,褐黄色鸡块间夹杂着翠绿、鲜红、淡紫的色彩,显得格外诱人。
察觉到陈建兵在身后,赵金麦赶忙让开了位置,笑着招呼:“皇上先吃!”
吴垒闻言,回头看到他,也笑着让开了位置:“皇阿玛先来!”
“不用不用。”
陈建兵赶忙摆手,但却被吴垒和赵金麦不有分说的推到了案台前,手中也被塞了一双筷子。
摄像机来到近前,他嗅着锅中飘出的香气,咽了口口水,抬头冲李逸笑道:“那我就不客气了啊!”
李逸笑着点头示意:“你给提提意见。”
“我先尝尝,还真有点饿了。”
陈建兵说着,就夹起了一块鸡肉块,用手心接着汤汁,直起身挪到一旁,吹了吹。
砂锅的余温还在加热着锅中的菜,下方的酱汁噼啪作响。
吹了几下,陈建兵用嘴唇碰了下肉块,发现还有些烫,就又吹了几下,才将肉块送入了口中。
鸡肉依然稍显烫嘴,陈建兵一边哈着热气,一边嚼着。
被李逸剁了排刀的肉块上有着像是鱿鱼花刀般的纹理,肌肉纤维已经被截断,在鸡皮的卷曲收缩下,团成了球状。
而那些纹理之中,则浸满了深红色的酱汁,散发着浓郁的焦化酱油的特殊鲜香。
入口后,肉块的肌肉纹理并没有因为被切开而损失太多水分,从而变得松散干柴,反而格外的细嫩。
再嚼到鸡皮处后,鸡油自身的油香就随之迸发,混着酱汁一起爆出了一阵浓郁的复合香。
“嗯!好吃!”
陈建兵用筷子点了点砂锅,惊叹:“这个味道好足啊!感觉比大盘鸡还好吃。”
吴垒闻言,故作惊讶:“啊?皇阿玛对这道菜评价这么高吗?”
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