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“休息一夜应当就没事了……”

赵北川气的把筷子搁在桌子上,“我说不行就不行!你若不听明日就把铺子关了,什么时候养好了什么时候再开!”说完怒气衝衝的出了屋子。

小年和小豆吓得大气不敢喘,这还是大兄第一次跟嫂子发火。

陆遥放下碗起身,“你们俩先吃饭,我去看看他。”

门外赵北川坐在台阶上沉着脸,陆遥走过来咳了一声。

他假装没听见,眼眶红红的看着院子。

陆遥一见他这副模样心就软了,“我知道你心疼我……可咱们的铺子刚开张,突然换厨子我怕生意淡下来。”

“你就是信不着我。”

“我怎么会信不着你呢?”陆遥坐在他身边,抱着他的胳膊晃了晃。“这厨艺不是三两日就能学会的,不如这样,以后炒的菜你来做,那几道特色菜还是我来弄。什么时候你学的差不多了,我就将后厨彻底交给你。”

赵北川这才回过头,伸手摸了摸他的胳膊,“不许你再颠那铁杓子了,你胳膊还没柴火棍粗,哪吃得住那么重的铁锅。”

“哎,我省的了。”陆遥把头靠在他肩膀上,心里一阵熨帖。

“钱永远赚不完,身体累坏了再多的钱都买不来,这不是你跟我说的吗?”

“嗯。”

两人待了一会,陆遥拉着他进屋把饭吃完,收拾了桌子两个孩子乖乖的去西屋休息。

陆遥点着油灯开始教他配菜以及做菜的方法,赵北川有心思学,脑子记得很快,几乎陆遥讲过一遍他就记得差不多了。

菜炒的好不好吃讲究的是油温和火候,在没有现代科技帮忙下,所有的操作都凭借自己的手感。

油温五成热什么样,七成热又是什么样,光靠听不行得自己亲自试几次才能明白。

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