第237章9成的周黑鸭（2 / 2）

“这卤水味道太重了，里面放了什么……这么麻。”江厂长说话都不利索了，这哪里是汤啊，分明就是毒药！

“是花椒。”苏怀解释道。

“韩药！?”众人都是惊呼一声。

人人都知道这花椒在韩药里，主要是止痛、杀虫的，专杀血吸虫、蛔虫等症。

苏怀竟然拿杀虫药做菜，他是不是疯了！

“仁娜小姐，不行，不怎么这么干，乱用药品，这是要出事的！”江厂长忍不住沉着脸道。

“出事我负全责。”仁娜冷然道。

苏怀满脸淡然道:“放心吧，等下我来先尝，如果有问题，你们就送我去医院就好了。”

乱用中药调味确实很危险，不过他这调味配方却不同，他以前的胖女友是湖北中医大学的硕士，主要研究课题就是”中药在食品中的运用。“

其实一篇就是专门研究，为什么全国火红的周黑鸭那么辣，吃的人却不怎么上火，那些胃不好吃辣椒会拉肚子的人，也可以吃不少，到底中药成分起了什么作用。

这周黑鸭的卤水配方是商业秘密，人家当然不会给大学做研究，所以他胖女友的教授团队最后研究了整整一年，才调配出了药性与功能都是周黑鸭同样的卤水配料，味道也达到了八，九成，作为课题研究，他苏怀这个吃货当然也没有放过，亏得穿越之后记忆异能，他所有的配方与比例都记得清清楚楚，所以他完全可以在这个世界做出八，九成味道的“周黑鸭”来。

“谁会控火?”苏怀微笑问道。

疯子，苏怀真的是疯了……就连顾老板与胖嫂心里都不由打鼓起来。

“我来。”江厂长一撸袖子:“我以前就是做这火夫的。”我就不信了你这卤菜能好吃?这火我来亲自调，免得你找借口。

“那可太好了。”苏怀道:“等下我说

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